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tarozzi, elisabetta

La produzione e il commercio delle sostanze alimentari : aspetti giuridici ed economici

[Bologna] : Cercomint, stampa 1978
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Descrizione La produzione e il commercio delle sostanze alimentari : aspetti giuridici ed economici / Elisabetta Tarozzi. - [Bologna] : Cercomint, stampa 1978. - 83 p. ; 24 cm. - (Studi e ricerche ; 17)
Collezione
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Classificazione
  • 664.00685 - Tecnologia alimentare. Gestione della produzione
Luogo di pubblicazione
  • Bologna - [Luogo di pubblicazione]
Editore
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ID scheda 6355
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Tarozzi, Elisabetta
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